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喜報|濱河九糧液榮獲中國白酒挑戰賽金獎
來源: 作者: 更新于:2021年08月05日 09時 閱讀:0


由北京國際酒類交易所主辦的Baijiu+重磅系列活動之一,2021中國白酒挑戰賽(China Baijiu Challenge, 簡稱:CBC)于7月17日在北京順利舉行。來自華夏酒報、中國酒業雜志、中國酒雜志、中國食品雜志、超市發、京東集團、T11生鮮超市、首旅集團集采中心、北京飯店、豐澤園飯店、亮馬河飯店、全聚德集團、京倫飯店、嘉德旅文投資集團、京文投、中國食品發酵研究院等30余家特邀企業代表蒞臨現場,在保證白酒評審專業性的同時,以獨特的市場洞察給予產品更為嚴苛的評判。經過為期一周緊張的評比和分數統計,賽事結果最終榮耀放榜,其中來自濱河集團旗下的濱河九糧液喜獲金獎!


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中國白酒挑戰賽是北京國際酒類交易所于2020年自主研發的行業賽事,是中國首個針對中國白酒品類、全部由渠道企業和行業媒體擔任評委團的白酒評比賽事。中國白酒挑戰賽旨在打破傳統賽事框架、以市場導向奠定評比標準,將評審結果直聯采銷機會。


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濱河九糧液在2020年榮獲中國高端白酒卓越標桿品牌、國際烈性酒大獎賽金獎、巴拿馬萬國博覽會金獎,今年獲得CISC成都國際烈性酒大賽金獎、再次獲得省政府質量獎。本次又獲得2021“中國白酒挑戰賽CBC”金獎,贏得了國際國內專家評委的高度認可。濱河九糧液的又一次榮獲大獎,成為省內白酒引領市場的標桿產品,由此也折射出濱河人對隴酒文化的發揚光大,以及濱河人釀造一杯良心酒、放心酒、優質酒孜孜不倦的堅定信念。


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“好土出好糧,好水釀好酒?!比照?、溫度等優良的氣候條件,孕育了濱河質優物美的高粱品種;富含眾多微量元素的祁連山泉水,成為濱河九糧液釀制的靈魂所在;以九種糧食為原料,傳承漢代工藝 “九醞春酒法”,又創新使用甘肅省非物質文化遺產 ——“九糧九輪釀造工藝”; 嚴苛遵守關鍵框架工序655道,發酵周期360天,儲存周期999天。濱河發酵窖池,上部分采用吸水性特別好的紅石條,下部分為老窖泥,在發酵過程中化學元素會轉化為對人體有益的健康因子,大大的豐富了九糧香型白酒的健康因子。


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濱河萬畝有機高粱種植基地


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甘肅省非物質文化遺產 “九糧九輪釀造工藝”


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濱河發酵窖池


釀酒大師們為了保證濱河九糧液酒體的自然生香,在釀酒過程中一切憑多年經驗操作,巧手試酒醅,測出酒醅的溫度、濕度,裝甑要完成數十個步驟,每天重復幾千次,練就了手挺萬鈞的絕技。釀酒師們經年累月的經驗,精益求精的態度,加上對釀酒的熱愛,最終釀成一瓶甘肅高端白酒——濱河九糧液。色澤透明清亮,氣味清香純正,口味醇甜干爽、香氣持久、尾凈余長,具有清、爽、醇、甜、凈的典型特征?!扒鸀榫浦?,糧為酒之肉,水為酒之血,藝為酒之魂?!闭驗闉I河九糧液釀制技藝獨具特色,才使得其在歲月的長河中留下了一抹難以抹去的九糧香。


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濱河釀酒車間


濱河人一致認為:品質不僅是白酒企業賴以成功的核心,更是走向遠大未來的基石。濱河始終把質量作為至高信仰,以嚴標準、硬舉措、深涵養為標準,把品質進一步打造成為濱河最堅定的追求、最權威的代言和最核心的競爭力?;赝麣v史:2019年,濱河九糧液實現了15%的增長率,明顯高于酒行業的平均增長率2倍以上。2020年,在濱河九糧液品牌價值的引領下,濱河九糧系列整體增長率達40.69%,遠超行業整體速度和高端酒增速,并實現了濱河九糧液連續五年銷量持續增長的良好局面。這一亮眼成績背后,明顯地透露著濱河九糧液邁進時代的新特征:品質驅動。


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酒海不干甕


濱河人恪守“人至誠,酒至醇,業至遠”的理念,潛心釀酒,穩步發展,成就了今天濱河九糧液卓越的品質、高雅的品位,已是隴酒的一大亮點品牌。酒行天下,道亦隨之,獲獎既是榮譽,也是前進的動力,踔厲奮發,篤行致遠,濱河九糧液將不忘初心,全力打造甘肅高端白酒典范,持續不斷在白酒業內創造出屬于自己的佳績!



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